Kişisel

Eğitim Durumu

• 2012 - 2016
  Beslenme ve Diyetetik
  Ege Üniversitesi - Lisans-Anadal
• 2018 - 2021
  Beslenme ve Diyetetik
  Adnan Menderes Üniversitesi - Yüksek Lisans-Tezli
• 2025 - (devam ediyor)
  Beslenme ve Diyetetik
  Ankara Medipol Üniversitesi - Doktora

Akademik Görevler

• 2025 - (devam ediyor)
  Öğretim Görevlisi
  T.C. Dumlupınar Üniversitesi
• 2023 - 2024
  Öğretim Görevlisi
  İzmir Tınaztepe Üniversitesi

İş Deneyimi

• 2018 - 2020
  Diyetisyen
  Aydın Özel Ege Liva Hastanesi
  Beslenme ve Diyet - Beslenme ve Diyet
• 2020 - 2022
  Uzm. Dyt
  Özel Ege Şehir Hastanesi
  Beslenme ve Diyetetik - Beslenme ve Diyet
• 2022 - 2024
  Uzm. Dyt
  İzmir Tınaztepe Üniversitesi Özel Galen Hastanesi
  Beslenme ve Diyetetik - Beslenme ve Diyet

Yabancı Diller

• 2018 Yökdil
  İngilizce - 92,5

Üye Olunan Dernek & Meslek Odaları

• 2020 - (devam ediyor)
  Klinik Enteral Parenteral Nutrisyon Derneği
• 2024 - (devam ediyor)
  Geriatri Diyetisyenliği Derneği

Dersler

• Ön Lisans / Güz Dönemi / 2025-2026
  Beslenme İlkeleri
• Ön Lisans / Güz Dönemi / 2025-2026
  Beslenme ve Diyet
• Ön Lisans / Güz Dönemi / 2025-2026
  Fonksiyonel Gıdalar
• Ön Lisans / Bahar Dönemi / 2024-2025
  Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu
• Ön Lisans / Güz Dönemi / 2025-2026
  Gıda Katkı Maddeleri
• Ön Lisans / Bahar Dönemi / 2024-2025
  Gıda Kimyası
• Lisans / Güz Dönemi / 2023-2024
  Prebiyotikler, Probiyotikler ve Sağlık

Yayınlar

• Handenur, U. B. (2025). Oruç ve sağlık: Beden, Zihin ve Ruh Dengesi, : Çizgi Kitabevi Yayınları.

• Handenur, U., , F. Y. A. &, S. Ö. (2023). İnek ve Deve Sütlerinin Yağ Asitleri ve Uçucu Bileşen Profillerinin Karşılaştırılması. Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 20(1),0 - 0. 10.25308/aduziraat.1296859

• Handenur, U. &, S. Ö. (2019). Deve Sütünün Hastalıklar Üzerindeki Terapötik Etkisi. , II. Uluslararası Tarım, Çevre Ve Sağlık Kongresi , 18.10.2019