Handenur, U. B. (2025). Oruç ve sağlık: Beden, Zihin ve Ruh Dengesi, : Çizgi Kitabevi Yayınları.
Özet Metin
Anahtar Kelimeler
Makaleler
Handenur, U. B., , F. Y. A., , S. Ö. &, A. D. K. (2026). Comparative analysis of camel and bovine milk cheeses based on physicochemical properties, fatty acid composition, volatile profile and chemometric evaluations. International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences, 0(3),650 - 664.
Özet Metin
Anahtar Kelimeler
Handenur, U., , F. Y. A. &, S. Ö. (2023). İnek ve Deve Sütlerinin Yağ Asitleri ve Uçucu Bileşen Profillerinin Karşılaştırılması. Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 20(1),0 - 0. 10.25308/aduziraat.1296859
Özet Metin
Anahtar Kelimeler
Yağ asitleri, uçucu bileşen, HS-SPME-GC-MS, deve sütü
Bildiriler
Handenur, U. &, S. Ö. (2019). Deve Sütünün Hastalıklar Üzerindeki Terapötik Etkisi. , II. Uluslararası Tarım, Çevre Ve Sağlık Kongresi , 18.10.2019