Yayınlar

Yıllara Göre Grafiklerim Türlere Göre Grafiklerim Kapsamına Göre Grafiklerim Endeksine Göre Grafiklerim

Kitaplar

Kılmanoğlu, H. & Akbaş, M. (2023). Multidisipliner Akademik Yazılar, : Ekin Basın Yayın Dağıtım

Özet Metin

Anahtar Kelimeler

Makaleler

Bildiriler

Kılmanoğlu, H. &, A. M. (2022). Farklı Hammadde ve Muhafaza Yöntemlerinin Tarhana Özelliklerine Etkileri Üzerine Bir Çalışma, 2nd International Congress on Scientific Advances (ICONSAD'22), 21.12.2022

Özet Metin

Anahtar Kelimeler

Tarhana

Kılmanoğlu, H. &, A. M. (2021). Glutensiz Fırıncılık Ürünlerinde Kullanılan Unların Özellikleri, Uluslararası Bilimsel Araştırmalar ve Yenilikçi Çalışmalar Sempozyumu, 22.02.2021

Özet Metin

Anahtar Kelimeler

Kılmanoğlu, H. & Durak, M. Z. (2020). Microbial and Physicochemical Properties of Kombucha Fermentation and Alternate Substrate Sources:A Review, 2. International Agricultural, Biological Life Science Conference, 01.09.2020

Özet Metin

Anahtar Kelimeler

Kılmanoğlu, H., Alkay, Z. & Durak, M. Z. (2018). Antifungal Özelliklere Sahip Laktik Asit Bakterileri Kullanılarak Beyaz Ekmekte Küflenmenin Engellenmesi ve Raf Ömrünün Uzatılması, Uluslararası Tarım, Çevre ve Sağlık Kongresi, 26.10.2018

Özet Metin

Anahtar Kelimeler

Kılmanoğlu, H. & Durak, M. Z. (2024). The Importance of Insects and Stem Cells for Sustainable Food Sources, International Food Innovation and Sustainability Congress, 16.05.2024

Özet Metin

Anahtar Kelimeler

Dinç, G. B., Akbaş, M. & Kılmanoğlu, H. (2020). Çimlendirilmiş Bakliyat Unlarının Glutensiz Ürünlerde Kullanımı, Türkiye 13. Gıda Kongresi, 21.10.2020

Özet Metin

Anahtar Kelimeler

Kılmanoğlu, H. & Akbaş, M. (2020). Atık Meyve Ve Sebze Unlarının Fırıncılık Ürünlerinde Kullanımı, Türkiye 13. Gıda Kongresi, 21.10.2020

Özet Metin

Anahtar Kelimeler

Akbaş, M. & Kılmanoğlu, H. (2020). Glutensiz Ürünlerde Nohut Ununun Kullanımının Araştırılması, TÜRKİYE . GIDA KONGRESİ, 21.10.2020

Özet Metin

Anahtar Kelimeler

Akbaş, M. & Kılmanoğlu, H. (2020). Comparison of Different Methods Used To Obtain Cherry Kernel Oil, 2. International Agricultural, Biological Life Science Conference, 01.09.2020

Özet Metin

Anahtar Kelimeler

Editörlükler

Diğer Yayınlar

, (2020). Dinç, G. B., Akbaş, M. & Kılmanoğlu, H. (2020). Çimlendirilmiş Bakliyat Unlarının Glutensiz Ürünlerde Kullanımı, Türkiye 13. Gıda Kongresi, 21.10.2020, :

Özet Metin

Anahtar Kelimeler

, (2020). Kılmanoğlu, H. & Akbaş, M. (2020). Atık Meyve Ve Sebze Unlarının Fırıncılık Ürünlerinde Kullanımı, Türkiye 13. Gıda Kongresi, 21.10.2020, :

Özet Metin

Anahtar Kelimeler

, (2020). Akbaş, M. & Kılmanoğlu, H. (2020). Glutensiz Ürünlerde Nohut Ununun Kullanımının Araştırılması, TÜRKİYE . GIDA KONGRESİ, 21.10.2020, :

Özet Metin

Anahtar Kelimeler